Drip Coffee

アラビカ種豆のみを使用したオリジナルブレンドを用いて、ヨーロッパスタイルのハンドドリップで
淹れるドリップコーヒー&アレンジメニューです。
The drip coffee & arrangement menu to serve in the hand drip coffee of the European style,
with the original blend only using arabica class beans.

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アインシュペンナー

¥ 600

ウィンナーコーヒーと通称されるホイップクリームをトッピングしたホットコーヒー。
オーストリアでは「一頭立て馬車の御者」を意味するアインシュペンナーと称します。
ホイップクリームの蓋でコーヒーがいつまでも温かく保温されます。

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カフェオレ

¥ 600

フランススタイルのミルクアレンジコーヒードリンクです。
U_U オリジナルブレンドのドリップコーヒーと温めたミルクのハーフ&ハーフです。

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アイスカフェオレ

¥ 600

冷たいミルクに氷を浮かべたグラスに、ドリップコーヒーを直接落としたアイスドリンクです。
オンザロック式にてコーヒーを淹れております。

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ブラジリアンコーヒー

¥ 700

ドリップコーヒーを使ったホットカクテル。
ドリップコーヒーとミルクを一緒に温めた上に、南大東島で造られているホワイトラム酒「COR COR」をフロートしたドリンクです。

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カフェ コン レーチェ

¥ 670

スペインスタイルのミルクアレンジコーヒードリンクです。
シュガーシロップ、温めたミルク、ドリップコーヒー、そしてミルクの泡の四重奏がおりなす美しさと美味しさを兼ね備えたドリンクです。

    Ice

オリジナルブレンドアイスコーヒー

¥ 510

コロンビア、ドミニカ、ブラジルのアラビカ種豆をブレンドし、苦甘い味に仕上げました。
氷に直接落とすオンザロックで淹れています。

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    alcohol

アイリッシュコーヒー

¥ 700

ドリップ式コーヒーを使ったホットカクテルです。
アイリッシュウィスキー(JAMESON)を注ぎ、半立てのクリームを浮かべています。

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カフェアメリカーノ

¥ 510

欧州では、しっかりと落としたドリップコーヒーをお湯で薄めるタイプのコーヒーを「アメリカーノ」と称します。

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オリジナルブレンドコーヒー

¥ 510

コロンビア、ドミニカ、ブラジルのアラビカ種豆を使用し、コーヒーの苦甘い味を追求したブレンド。
メリタ式ドリッパーを使用したコクのあるヨーロピアンスタイルのコーヒーです。