アート和菓子体験ワークショップ

日本の伝統文化、日本の美。和菓子。そんな「和菓子」に洋のエッセンスをプラスして、デザイン・味ともにオリジナル性を大切にした、創作和菓子作りをするK-nagomiの小林桂子先生をお招きし開催する体験ワークショップです。

創作和菓子体験ワークショップ

日本の伝統・美である和菓子
「練り切り」作りを体験してみませんか？

日本の伝統文化、日本の美。和菓子。

その中のひとつ「練り切り」は色や形など自由に表現することができ、アイデア次第で可愛らしくも美しくも作ることのできる、とても楽しい和菓子です。

そんな「練り切り」に洋のエッセンスをプラスして、デザイン・味ともにオリジナル性を大切にした、創作和菓子作りをする和菓子セラピスト小林桂子先生をお招きし体験ワークショップを開催いたします。

今回は「色付けを愉しむ会」と題し、いつもは先生がご用意くださる練り切り生地の色付けから体験します。それを使って「バレンタインデー」のためのデザイン2種類を創ります。

ティータイムにはプチ創作和菓子とお好きなドリンクが付いております。

＜日時＞
2月12日（日）１３：００～１５：３０

＜参加費＞
５，５００円（練り切り２種制作、先生作のプチ和菓子とドリンク付き）

講師：和菓子セラピスト　小林桂子

＊経歴＊
2015 和菓子教室で基本を学び始める
2018 和菓子ディプロマ取得
・ワークショップ及び各種イベントの開催・参加
・メディア・企業より制作依頼
・特注和菓子の制作
2020 自宅レッスンを始める

Instagram　https://www.instagram.com/nagomi_50/

☆楽しい時間を過ごすために下記の内容をご了承の上、お申し込みください

◎キャンセルポリシーについて
前日　50%
当日　100%

◎レシピ・技法について
オリジナルのレシピ・技法の公開、転載、デザイン模倣はお断りいたします

◎アレルギーについて
レッスン時の和菓子、ティータイム和菓子の材料に関して、特定原材料および、それに準ずる材料を使用している場合があります　(乳製品、卵、果物、ナッツ類など)
また、それらを使用しているキッチンで準備をしております
ご心配な時はお問い合わせください
万が一、事故が起きた場合の責任は負いかねます