アリスの国の不思議なお料理会
1862年7月4日にテムズ川をくだるピクニックのボートの上で生まれた「不思議の国のアリス」。その記念すべき7月4日付近に毎年開催しているお料理会です。
「不思議の国のアリス」「鏡の国のアリス」に登場するシーンをイメージしたレシピ本「アリスの国の不思議なお料理（ジョン・フィッシャー著）」から３品を再現し、皆さんで味わいます。
「アリスの国の不思議なお料理会」
「不思議の国のアリス」の世界をレシピにしたお料理を実際に味わってみる会
毎年恒例♫「アリスの国の不思議なお料理（ジョン・フィッシャー作 開高道子訳）」のレシピを実際に創って、みんなで味わうお料理会、「アリスの国の不思議なお料理会」！
そのお料理をメインに、イギリス人シェフのレシピを使ったお料理とともに、アリスの世界を愉しむ会です
２０２５年の「アリスの国の不思議なお料理会」は7月9日（水）開催致します！
アリスが好きな方はもちろん、アリスの世界のことを知ってみたい方もぜひ、いらしてください♪
今回の再現レシピは
・バタツキパン蝶プディング
・三月兎のミルクつぼ煮
・“コーカスレース”用ごほうび
の３品です
過去に試したお料理はアーカイヴからご覧ください。
＜詳細＞
その時のお話をさらに膨らませて後に、1865年の同じく７月４日に出版されたのが「不思議の国のアリス」。その、アリスのお話のお誕生日を記念して当店で毎年開催されるのが「アリスの国の不思議なお料理会」です。
アリスの世界でたくさん登場する食べ物に関する記述を体験してみたいと言うファンのために、その世界をレシピにしたのがジョン・フィッシャー著「アリスの国の不思議なお料理」です♪
開催日時
７月９日（水）19:00～
参加費
¥3,000＋カフェオーダー ※U_Uサポーター価格¥2,500＋カフェオーダー
定員
８名
問い合わせ ＆ 予約申し込み先
Galleria Caffè U_U（ガレリア カフェ ユー）
Tel/fax
03-3944-2356
Mail info@u-u.cc
112-0012 東京都文京区大塚３－５－４ 茗荷谷ハイツB1F
東京メトロ丸ノ内線 茗荷谷駅下車
2番出口を出て左折 徒歩４分
