「アリスの国の不思議なお料理会」
「不思議の国のアリス」の世界をレシピにしたお料理を実際に味わってみる会
毎年恒例♫「アリスの国の不思議なお料理（ジョン・フィッシャー作 開高道子訳）」のレシピを実際に創って、みんなで味わうお料理会、「アリスの国の不思議なお料理会」！
２０２１年の「アリスの国の不思議なお料理会」は12月23日（木）開催致します！
アリスが好きな方も、アリスの世界を体験してみたい方も、ご一緒しましょう♪
2021年は「鏡の国のアリス」が出版されて150周年の記念年。
ですので、再現レシピも「鏡の国」のレシピをフューチャーして開催いたします♪
今回の再現レシピは
ミンスパイ
羊の脚のロースト
特性かた焼きビスケット
の３品です
※今回は特別に参加者の「星座ハーブティ」付きです。
過去に試したお料理はアーカイヴからご覧ください。
＜詳細＞
1862年7月4日、ルイス・キャロル率いる一行はランチボックスを手にボートに乗り込みテムズ川を川下り♪アリスを含むリデル姉妹にねだられて即興で作ったお話が「アリス」のお話です。
その時のお話をさらに膨らませて後に、1865年の同じく７月４日に出版されたのが「不思議の国のアリス」。その、アリスのお話のお誕生日を記念して当店で毎年開催されるのが「アリスの国の不思議なお料理会」です。
アリスの世界でたくさん登場する食べ物に関する記述を体験してみたいと言うファンのために、その世界をレシピにしたのがジョン・フィッシャー著「アリスの国の不思議なお料理」です♪
その中から毎年3品を実際に再現してみなさんで楽しみます！
前回に引き続き、アリスに関連する映像を楽しみながらのお食事会です。
開催日時
12月23日（金）19:00～
参加費
¥3,000＋カフェオーダー ※U_Uサポーター価格¥2,500＋カフェオーダー
定員
１０名
問い合わせ ＆ 予約申し込み先
Galleria Caffè U_U（ガレリア カフェ ユー）
Tel/fax
03-3944-2356
Mail info@u-u.cc
112-0012 東京都文京区大塚３－５－４ 茗荷谷ハイツB1F
東京メトロ丸ノ内線 茗荷谷駅下車
2番出口を出て左折 徒歩４分
