2018/11/20カフェ・ギャラリーは17：00まで。明日のワインが公開されました🍾
11/20(火)のカフェ・ギャラリーは17：00まで。そのあと19：30〜は火曜日ライヴです♪黒沢綾さん（vo）と北床宗太郎さん（vln）が登場です！
そして、明日は『プレミアム晩餐会』♪今回ご用意しますワインが公開されました🍾
【ビオディナミワイン３種類を味わいます】
最近ではラベルに“ビオワイン”と謳っているワインが増えてきました。
“オーガニックワイン”、“自然派ワイン”、“ビオロジックワイン”、そして今回取り上げます“ビオディナミワイン”。
定義がはっきりしているものもあれば、確たる定義がされていないものもありますし、EUと日本で基準が大きく異なるものもあります。
“自然派＝いいもの”ではなく、
“おいしくかつ人体にも地球環境にも良いワイン”を選ぶ。
みなさんの“おいしいワイン生活”のために、
そんなの情報もお伝えしたいと思っています。
今回はフランスのロワールの“ビオディナミ農法”実践ワイナリーの泡と白、同じくフランスのローヌの“ビオディナミ農法”実践ワイナリーの赤、３種類のワインをご用意いたしました。
21日（水曜日） 19：30より開宴いたします。
お問い合わせはガレリアカフェユーまで。電話03（3944）2356
