2018/5/29カフェ・ギャラリーは17:00まで。19:30〜はNYプレートにNYワイン🍷
5/29(火)のカフェ・ギャラリーは17:00まで。その後19:30〜はEMiKO VOiCEさん(vo.)とフィリップ・ストレンジさん(pf)のジャズライヴ🎙
そして今夜はスペシャルナイト!ニューヨークに縁があるおふたりにちなんで、ニューヨークプレート🍽とニューヨークワイン🍷をご用意しました!
プレートは、ニューヨークが発祥と言われる「クラブハウスサンド」を、そしてワインは、今日のライヴのために取り寄せました♪
現在ニューヨークのレストランで評判の「シン・エステート・ヴィンヤーズ レッド NV」
ニューヨーク州では、未だ少ないとされるビオディナミ農法を用い、2012年と2013年のブレンドから誕生したワインです。
産地であるノース・フォーク・オブ・ロングアイランドは、1973年からワイン生産を始め、地理的・経済的にも大変恵まれており、今急速に成長し続けている注目のエリア。
煮詰めたジャムを想わす甘い香りが漂い、滑らかなタンニンと豊かな果実味、そしてややシャープな酸が全体を引き締め、バランスを整えてくれます。コストパフォーマンスも良く、まさに飲み手を選ばない1本と、ニューヨークのレストランで評判のワインです。
ライヴはまだお席ご用意できますので、ぜひお待ちしております!
2018/05/29 Tuesday Night Live EMiKO VOiCE(Vo.)フィリップ・ストレンジ(ピアノ)