個人カフェ開業.com「連載：長くつづくカフェのコツ」に掲載

カフェ開業を目指す方、カフェオーナーに向けた情報サイト【個人カフェ開業.com】の「連載：長くつづくコツ」に掲載されました。

カフェをたのしくつづける秘訣を現役オーナーさんにインタビュー！これからの開業を希望するみなさんにはもちろん、今まさに店舗を運営されてるオーナーさんにとってもためになるヒントが満載です。

 

カフェ開業を目指す方のご参考になれば幸いです。

こちらからご覧いただけます。

https://kaigyou.kojincafe.com/category/magazine/cafeshint/page/3/

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過去のコラボレーションやメディア掲載情報

日本初プラントベース『Vegewel』のRestaurant Guideに掲載

日本初プラントベース『Vegewel』のRestaurant Guideに掲載していただきました

ベジカフェガイド『マクロビハウス』のヴィーガンブログ/Instagramに掲載

ベジカフェガイド『マクロビハウス』のヴィーガンブログ/Instagramでご紹介いただきました。

『てれらじあらぶんちょ』生放送に出演しました

東京ケーブルネットワーク地域情報番組『てれらじあらぶんちょ』内の「てれらじグルメ」コーナーに生放送に出演しました。

『縁結び大学』「食べるだけで幸せ気分♪スイーツデート特集」企画で掲載

『縁結び大学』の「食べるだけで幸せ気分♪スイーツデート特集」企画で掲載されました！

【水中庭園】ｘGalleria Caffe U_U「１２星座ハーブティ」完成

【水中庭園】ｘGalleria Caffe U_U　コラボレーション「12星座ハーブティ」完成しました。

茗荷谷のギャラリーカフェで「タイルアートと刺繍」展　人形をモチーフに

2020年3月16日の文京経済新聞で「茗荷谷のギャラリーカフェで「タイルアートと刺繍」展　人形をモチーフに」としてスペインタイル作家 アトリエ ターコさんの個展の様子を掲載していただきました。 https://bunky […]

B-ぐる車内で放映中「いちようさんが行く！season3」で紹介

文京区コミュニティバス「B-ぐる」車内で放映中の「いちようさんが行く!! season3 ～B-ぐる沿線スイーツツアーの巻き～」にて当店の「白くまパッラ」をご紹介いただいております。 B-ぐるチャンネルからご覧いただけま […]

文京経済新聞「文京・小日向のギャラリー・カフェが大塚に移転」掲載

2019年7月23日の文京経済新聞で「文京・小日向のギャラリー・カフェが大塚に移転」として移転直後の様子を掲載していただきました。 https://bunkyo.keizai.biz/headline/614/ 関連

イラストレーター【水中庭園】作品をオリジナルブレンドハーブティに！

2018年3月【水中庭園】x Galleria Caffe U_Uコラボ企画『三月ウサギのティーパーティ展』開催にあたり、 イラストレーター【水中庭園】さんの作品をオリジナルブレンドハーブティにしました。 今回新発売した […]

『BeCafe x Cafe』コラボレーション企画が無期限延長＜終了しました＞

＜当企画は2017年12月をもって終了しました＞ 2016年8月～10月に参加していた企画「スーパーフードブランド”BeCafe”メニュー♪」が期間延長となり、 無期限で継続することとなりました。 継続するメニューは 「 […]

業界誌「HOTERES」の「ブラジルワインで新たな食文化を」にインタビュー掲載

1966年創刊のホテル・レストラン業界唯一の専門誌「HOTERES」の 「ブラジルワインで新たな食文化を」コーナーで当店マスターのインタビューが掲載されました。 関連

文京経済新聞「文京・小日向のカフェで「アートで心を育む」企画展」掲載

文京経済新聞に2017年9月に開催した『大城組の小さな巨匠たち』展が掲載。 当展覧会は私たちが毎年開催している「アートで心を育む」企画展「eこころ企画」推奨展で、 会期中に開催する「Art Dialogu」についても紹介 […]

文京経済新聞「文京・小日向のカフェが甘酒の新メニュー」掲載

慶応年間創業、茨木県結城市の酒蔵「武勇」の甘酒の新メニューが文京経済新聞に掲載されました。 夏季限定の「フローズン甘酒」、スパイスを浸しだした「ほっと甘酒」などが紹介。 来店中だった「武勇」の深谷氏のコメントも掲載されて […]

東京新聞に「支えて 文化発信の場」掲載　　　　　　　　

2016年8月25日の東京新聞 山手面に「支えて 文化発信の場」と店の危機を乗り越えるために前払いカード販売を呼びかけた記事が掲載されました。 関連

文京経済新聞「アリスの国の不思議なお料理会」が掲載

ルイス・キャロルがうみだしたアリスの不思議な世界。 “不思議の国” で口にする背が伸びたり縮んだりする「二刀流きのこ」、 公爵夫人の「こしょうはもうたくさんスープ」、 裁判になったハートの女王さまのジャムタルト、 “鏡の […]

『BeCafe x Cafe』コラボレーション企画 に参加

８月～１０月の３ヶ月間、当店はまた美食材の企画に参加しています。 それは、「スーパーフードブランド”BeCafe”メニュー♪」 先日立ち上がったばかりのブランド”BeCafe”は、世界のスーパーフードを取り上げ日本に紹介 […]

『veggy x AEON BODY x café』 コラボレーション企画に参加

2016年３月１日（火）～３１日（木）までの期間限定で開催された、 日本初のベジタリアン・マガジン「veggy」と、 埼玉・千葉・東京で展開する、美と健康のカウンセリングショップ「AEON BODY」と、 店舗のカフェの […]

文京経済新聞「Galleria Caffé U_U ９周年」掲載

2015年11月24日の文京経済新聞に当店９周年の記事が掲載されました。 「文京・小日向の喫茶店が９周年　世界各国１００種類以上のメニューそろえる」 関連

『美腸女子のフローラスイーツフェア』 に協力

2015年11月～12月に「えん麦のちから」を提供する株式会社えんばく生活と 個人カフェ.comのコラボ企画【フローラスイーツフェア】に都内５店舗の内の１店舗として協力しました。 このフェアは、各店舗が「えん麦のちから」 […]

『世界のホットドリンクレシピ（文誠堂新光舎）』にレシピ提供

2014年12月10日に発売された『世界のホットドリンクレシピ』は、 世界各国で親しまれている８５種類のホットドリンクのレシピとアレンジが掲載されています。 １８もの店舗が自店メニューのレシピを提供しており、当店からは約 […]